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Schnelle Küche

Kartoffel-Möhren-Puffer vom Blech und aus dem Ofen

von Stefani Schulze Langenhorst

Rösti, Puffer oder Reibekuchen - egal, wie man die Küchlein nennt, sie schmecken immer.

Kartoffel plus Gemüse

Kartoffel-Ratatouille

Kartoffelgerichte gibt es in vielen Varianten. Hier präsentieren wir einen köstlichen, vegetarischen Eintopf mit Gemüse.

Kartoffel-Rosmarin-Pizza

Keine Lust auf Hawaii oder Thunfisch? Wie wäre es mit einem Pizzabelag aus Porree, Kartoffeln und Rosmarin? Statt mit Mozzarella wird mit geriebenem Greyerzerkäse überbacken.

Kartoffel-Sahne-Torte

von Monika Brink aus Wietmarschen-Lohne

Aus dem Feuertopf

Kartoffelauflauf aus dem Dutch Oven

von Silke Böntrup aus Liesborn

Dieser Kartoffelauflauf aus dem Dutch Oven hat ein spezielles Lagerfeueraroma. Er wird ähnlich wie Kartoffelgratin gemacht.

Frische Brötchen

Kartoffelbrötchen mit Dinkelmehl

von Matthias Boland aus Hamminkeln

Bei diesen Brötchen kommen Kartoffelstampf und Dinkelmehl in den Teig.

Multitalent Kartoffel

Kartoffelgulasch mit Paprika und Erbsen

von Stefani Schulze Langenhorst

Ob gekocht oder gebraten, als Gratin, Suppe oder Salat – Kartoffelrezepte sind vielfältig, immer lecker und kaum ein Westfale kommt ohne sie aus.