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Dieses Hack-Gericht mit Champignons und Gewürzgurken ist fix zubereitet. Servieren Sie dazu Kartoffelpürree und einen grünen Salat.

Rumkugeln mit Hagebutten? Ja, oder mit Vogelbeeren. Mehr Rezepte mit Wildobst für die "wilde Küche" gibt es im Wochenblatt.

Die Hagebuttensuppe schmeckt fruchtig. Zu einem besonderen Geschmackserlebnis wird sie, wenn etwas Süßes wie Eierplätzchen oder Cantuccini dazu gereicht werden.

Mood Food ist ein Ernährungstrend, bei dem bestimmte Speisen stimmungsaufhellend wirken sollen. Auf jeden Fall sind diese Gerichte lecker und sorgen für gute Laune.

Wer noch nie Wild in der Küche verarbeitet hat, findet hier ein Rezept, mit dem auch Anfänger gut zurecht kommen.

Schnell gerührt ist dieser leckere Kastenkuchen. Mit Birnen und Haselnüssen passt er wunderbar in die kältere Jahreshälfte.

Dieses Dessert passt gut in den Herbst. Denn es sind Nüsse und Pflaumen enthalten.