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Kuchen-Klassiker / Mürbeteig

Gedeckter Apfelkuchen

von Alexandra Holste aus Schöppingen.

Es gibt viele Varianten von Apfelkuchen - hier mit Rosinen, Zimt und Zitronensaft - einfach lecker.

Gurke mal anders

Geeiste Gurken-Kaltschale

von Federico Schimenti, Hotel Im Engel

Ohne Kochen gelingt diese Gurken-Kaltschale und bei heißem Wetter ist sie eine gelungene Abkühlung.

Eiskalt serviert

Geeiste Himbeer-Schneetörtchen

Diese geeisten Törtchen überraschen Gäste nicht nur als Dessert, sondern auch an heißen Tagen zum Kaffee.

Weihnachtsdessert auf Vorrat

Geeister Stollen

von Monika Hock aus Waltrop

Dieses Eisrezept für die Adventszeit möchten wir Ihnen empfehlen. Es schmeckt herrlich weihnachtlich und lässt sich gut einige Tage vor einem Adventsessen vorbereiten.

Birnenzeit

Geflämmte Birnen-Marzipan-Törtchen

von Einfach hausgemacht

Dieser Nachtisch aus fertigem Blätterteig ist schnell gemacht, wenn sich Gäste ankündigen.

Besonders lecker zur kalten Jahreszeit: Geflügelrouladen mit pikant-süßer Pflaumen-Mandel-Füllung. Mit Spätzle und Bohnen wird daraus ein festliches Mahl.

Gefüllte Cannelloni

Die gefüllten Nudeln mit Kochschinken und Béchamelsoße kommen gut bei Kindern an. Probieren Sie auch eine Variante mit Zucchini.

Spanische Häppchen

Gefüllte Champignons

von Susanne Pape aus Delbrück

Wenn sich an den Feiertagen Familie und Freunde treffen, bringt oft jeder etwas mit. Wie wäre es mit einem Tapas-Buffet? Die spanischen Köstlichkeiten haben geschmacklich viel zu bieten.