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Wie wäre es mal mit dieser Kartoffelsalat-Variante? Seelachs und Meerrettich, Apfel und Perlzwiebeln ergeben mit den Kartoffeln eine tolle Kombination.

Feiner Quarkkuchen

von Stephanie Liesner aus Legden

Dieser Quarkkuchen gelingt einfach und lässt sich gut vorbereiten – er schmeckt am besten, wenn er einen Tag durchgezogen ist.

Gaumenfreude

Feines Dinkel-Kartoffel-Brot

von von Yamila Spanier-Dols aus Kerken

Herrlich locker, gesund und ganz besonders im Geschmack.

Feines Hähnchenragout

Das Hähnchenragout mit Champignons lässt sich schön in Blätterteig-Pasteten anrichten. Oder Sie reichen dazu Reis oder Kartoffelrösti.

Brot

Feines Kartoffelbrot

von Ludger Schettel, Landgasthaus Schettel, Bigge-Olsberg.

Die Kartoffeln lassen dieses Brot richtig saftig und locker werden - einfach köstlich.

Ab ins Eisvergnügen

Feines Vanilleeis

von Margret Niederhacke

Selbst gemachtes Eis ist etwas ganz Besonderes.