Diese Pfläumchen sind ein Träumchen. Denn die saftigen Fruchtstücke ergänzen sich wunderbar mit den knackigen Mandeln.

Biergelee

Im Friesenbecher werden gezuckerter Blätterteig, Pflaumenmus und eine Quarkcreme geschichtet. Muss es schnell gehen, lässt sich auch gekauftes Blätterteiggebäck dafür verwenden.