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Karneval / Party

Lachs-Gugelhupf

von Hiltrud Stöver aus Büren.

Beim Feiern stärken sich die Narren gern zwischendurch. Wie wäre es mit diesem herzhaft leckeren Partybrot-Gugelhupf mit Lachs.

Ideen fürs Raclette

Lachs-Mango-Pfännchen

von Susanne Pape aus Delbrück-Steinhorst

Raclette ist an den Weihnachtstagen und Silvester in vielen Familien ein Traditionsessen. Bei diesem Rezept sorgen die Mangostifte auf dem Lachs für eine fruchtige Note.

Österlicher Genuss

Lachs-Sandwich im Glas

von Christiane Graskemper

Dieses Lachs-Sandwich ist zum Löffeln.

Lachs-Spargel-Auflauf

Statt mit Schinken schmeckt der Spargel zur Abwechslung auch mit Fisch. In diesem Auflauf kommen die edlen Stangen mit Lachs, Blattspinat und Senfsoße daher.

Schwedische Köstlichkeit

Lachsfilet aus dem Ofen

von Susanne Pape aus Delbrück-Steinhorst

Kulinarische Köstlichkeit für die Gartenparty.

In Folie gegart

Lachsfilet mit Fenchel und Möhren

von Irmgard Steinkamp

Lachs und Gemüse werden zusammen im Bratschlauch gegart ...

Unser Rezeptvorschlag für Ostern: Lammkeule mit Gorgonzola