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Rezepte

Joghurt-Mandarinen-Kuchen

Läuten Sie das Wochenende locker-leicht mit einem Stück Mandarinen-Kuchen ein.

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Rezepte

Joghurt-Mousse auf Maracuja-Pudding

Für den Maracuja-Pudding Pfirsiche abtropfen lassen, Saft dabei auffangen. Pfirsiche würfeln. Pfirsichsaft mit Maracujanektar auf 400 ml auffüllen. Pudding nach Packungsanleitung mit Zucker, jedoch mit 400 ml Saftgemisch statt Milch zubereiten. Pfirs...

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Rezepte

Joghurt-Pannacotta
 mit Ananas-Cranberry-Salat

Cranberry sind aufgrund ihrer leichten Säure sehr beliebt - zusammen mit Ananas bilden sie hier ein leckeres Topping für die Pannacotta.

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Rezepte

Joghurt-Pfirsichtorte

Backofen auf 180 °C vorheizen. Springform mit Backpapier auskleiden. Eier trennen, Eiklar steif schlagen. Eigelb, Zucker und Vanillinzucker schaumig rühren. Mehl und Backpulver mischen und unterrühren. Eischnee unterheben. Teig in die Form füllen. I...

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Sommerliches Dessert

Johannisbeer-Dessert

Johannisbeeren mit Skyr und Cantuccini kombiniert ergeben ein tolles Dessert.

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Rezepte

Johannisbeer-Mandel-Kuchen

Johannisbeeren waschen, trocknen, von den Stielen abstreifen. Margarine mit Zucker und Vanillinzucker schaumig rühren. Eigelb und Ei nach und nach unterrühren. Etwas Salz und Zitronenaroma zufügen. Mehl und Backpulver unterheben. Teig in gefettete S...

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Schön saftig

Johannisbeer-Quark-Kuchen

Ob für die eigene Kaffeetafel oder zum Mitnehmen, der Johannisbeer-Quark-Kuchen kommt gut an.

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Rezepte

Johannisbeer-Schmand-Schnitten

Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Für den Teig Mehl, Backpulver, Salz, Zitronenschale und Vanillinzucker mischen. Quark, Milch und Speiseöl sowie eventuell Zucker verrühren, Mehlmischung unterrühren. Teig ausrollen, auf ein gefettetes...

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