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In Folie gegart

Hefebällchen auf Rhabarber

vor von Irmgard Steinkamp

Diese Hefebällchen schmecken zu jeder Jahreszeit mit verschiedenen Früchten. Sie werden im Bratschlauch zubereitet.

Das Hefezupfbrot schmeckt entweder als süßes Frühstück oder auch mit frisch geschlagene Sahne zum Nachmittagskaffee.

Heidelbeeren in Verbindung mit Käsekuchen ist allseits beliebt. Hier wird der Boden zunächst vorgebacken, erst dann kommen Quarkcreme und Heidelbeeren darauf.

Dunkle Beeren als Hingucker

Heidelbeer-Quark-Kuchen

vor von Maria Große Buxel

Dieser Blechkuchen mit Heidelbeeren und Quark wird garaniert einer Ihrer Favoriten für die sommerliche Kaffeetafel. Interessant ist der Mürbeteig. Er wird mit Vollkornmehl und zarten Haferflocken...