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Hagebutten-Rumkugeln

vor

Rumkugeln mit Hagebutten? Ja, oder mit Vogelbeeren. Mehr Rezepte mit Wildobst für die "wilde Küche" gibt es im Wochenblatt.

Die Hagebuttensuppe schmeckt fruchtig. Zu einem besonderen Geschmackserlebnis wird sie, wenn etwas Süßes wie Eierplätzchen oder Cantuccini dazu gereicht werden.

Jetzt wird's wild

Hase nach Jägerart

vor von Christiane Graskemper

Wer noch nie Wild in der Küche verarbeitet hat, findet hier ein Rezept, mit dem auch Anfänger gut zurecht kommen.

Schnell gerührt ist dieser leckere Kastenkuchen. Mit Birnen und Haselnüssen passt er wunderbar in die kältere Jahreshälfte.

Plätzchenduft liegt in der Luft

Haselnussröllchen

vor

Wenn die Zeit der Plätzchenbäckerei beginnt, zieht ein weihnachtliches Aroma durchs Haus. Damit es auch bei Ihnen herrlich duftet, stellen wir Ihnen erprobte Ideen von Wochenblatt-Lesern vor.

Zum Brunch

Hasenfrühstück

vor von Anna-Lena und Karin Wallkötter aus Laer

Das Hasenfrühstück enthält Möhren, Apfelsinen und Ingwer. Übrigens: Es ist ein Marmeladenrezept. Der Brotaufstrich schmeckt das ganze Jahr. Besonders gut passt er zum Brunch oder Frühstück in...

Backidee für die Osterzeit

Hefe-Lamm

vor

Dieses niedliche Hefe-Lamm ist ein Hingucker auf der Kaffeetafel in der Zeit rund um Ostern.