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Kuchen

Geburtstagsraupe

vor

Gurke mal anders

Geeiste Gurken-Kaltschale

vor von Federico Schimenti, Hotel Im Engel

Ohne Kochen gelingt diese Gurken-Kaltschale und bei heißem Wetter ist sie eine gelungene Abkühlung.

Eiskalt serviert

Geeiste Himbeer-Schneetörtchen

vor

Diese geeisten Törtchen überraschen Gäste nicht nur als Dessert, sondern auch an heißen Tagen zum Kaffee.

Besonders lecker zur kalten Jahreszeit: Geflügelrouladen mit pikant-süßer Pflaumen-Mandel-Füllung. Mit Spätzle und Bohnen wird daraus ein festliches Mahl.

Gefüllte Cannelloni

vor

Die gefüllten Nudeln mit Kochschinken und Béchamelsoße kommen gut bei Kindern an. Probieren Sie auch eine Variante mit Zucchini.

Mit dem Brät von typisch spanischen Würsten

Gefüllte Champignons

vor von Maria Wieschemann

Die gefüllten Champignons sind leckere Tapas zu Wein auf einem spanischen Abend. Sie sind ein gutes Mitbringsel für ein Mitbringbüffet.