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Versteckter Streuselkuchen

Feuerwehrkuchen mit Kirschen und Sahne

vor von Melanie Hellwig aus Hofheim am Taunus

In diesem Kuchen findet sich vieles wieder - Obst, Streusel und zualleroberst auch noch Sahne.

Gelee aus dem Wald

Fichtenspitzengelee

vor

Aus den zarten Trieben der Fichte läst sich ein leckeres Gelee zubereiten.

Wenn sich morgens Gäste ankündigen, ist das Filetgratin ein tolles Gericht zum Mittag- oder Abendessen, das sich spontan zubereiten lässt.

Abendbrot in der Luxusvariante: Eine Scheibe kräftiges Bauernbrot belegt mit Schweinemedaillons wird mit einer Senf-Schnittlauch-Kruste überbacken.

Champignons, Käse und Senf in einer knusprigen Kruste – so überbacken darf das Fischfilet gerne häufiger auf dem Speiseplan stehen.

Aus dem Backofen

Fisch mit Tomate und Kartoffeln vom Blech

vor von Christiane Graskemper

Backofengerichte lassen sich gut vorbereiten und sie kommen stets gut an. Hier gibt es ein Fisch­gericht mit getrockneten Tomaten und Kartoffeln.

Fischcurry in Rhabarber-Soße

vor von Christiane Graskemper

Dieses Rezept schmeckt mit verschiedenen Fischfilets. Wer mag, kann es zusätzlich mit herzhaftem Käse überbacken.