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Münster (Westfalen)
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Süße Überraschung
Datteln und Walnüsse im Baiser vereint sind eine unglaubliche Kombination.
Spanisches Fingerfood
Auf einem spanischen Tapas-Buffett dürfen diese Häppchen nicht fehlen. Sie sind auch ein toller Partysnack zum Mitbringen.
Deftiges aus dem Topf
In Eintöpfen lässt sich Herbstgemüse super servieren.
Was wärmt besser als ein heißer, deftiger Eintopf? Dieser hier lässt sich auch mit dicken Bohnen aus dem Glas kochen.
Dicke-Bohnen-Salat „italienisch“. Ungewöhnlich ist die Kombination von dicken Bohnen, Pinienkernen und Tomaten.
Für das erste Apfelmus und Konfitüre
Wenn die Sommeräpfel hellgrün von den Bäumen leuchten, steht ihre Ernte an. Aus den Äpfeln lässt sich das erste frische Apfelmus der Saison zubereiten. Probieren Sie auch einmal unsere Idee für...
Kulinarische Herbstküche
Dieses Flammkuchen-Rezept stammt aus einem Kurs der Kochschule „Kochmomente“. Er fand im Rahmen des Projekts „Hauswirtschaft 4.0“ statt.
13/2024
Themen in der Ausgabe: