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Münster (Westfalen)
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Kinderleichte Torte
Diese Torte ist schnell gemacht, muss aber etwa 8 Stunden kalt stehen, bevor sie gegessen werden kann.
Ostern
Dieser Smoothie ist nicht nur ein Hingucker auf dem Osterbuffet, sondern auch köstlich.
Birnentorte
Aus Birnen, Zartbitterkuvertüre und Sahneschicht entsteht dieser leckere Tortentraum.
Auf Vorrat einkochen
Backidee
Brownies kennt jeder - diese Variante mit Birnen ist sehr fruchtig und erfrischend.
Ob zu kräftigem Hartkäse oder zu Wildgerichten: Das Birnen-Cranberry-Chutney schmeckt nicht nur herrlich fruchtig, es sieht auch toll aus.
Etwas Zeit ist nötig, doch der Aufwand lohnt: Aus Nussbiskuit, Birnenkompott und Mascarponecreme entsteht dieser leckere Tortentraum.
Herbstliche Obstgenüsse
Der Birnen-Quark-Auflauf schmeckt als Nachtisch und auch zum Kaffee.
13/2024
Themen in der Ausgabe: