Das erste Grün ernten

Risotto mit Spinat und Gorgonzola

vor von Stefani Schulze Langenhorst

Bärlauch ist bald im Wald und der erste Spinat im Garten zu ernten.

Aus Pfanne oder Backofen

Kaiserschmarren aus dem Ofen

vor von Birgit Schulte Spechtel

Kaiserschmarrnen ist ein leckers "Schmankerl" aus der Alpenküche.

Festtagstorte

Preiselbeer-Mozart-Torte

vor von Sandra Wittje aus Elsfleth

Diese Torte hinterlässt einen bleibenden Eindruck auf der Kaffeetafel.

Alles ohne Gluten

Pizza mit Kartoffelbelag

vor von Christiane Graskemper

Wer eine Glutenunverträglichkeit hat, freut sich über dieses Rezept.

Kekse ohne Gluten

Buchweizenplätzchen

vor von Corinne Schulz-Holst aus Schwanewede

Dieses Kleingebäck schmeckt auch denjenigen, die auf Gluten verzichten müssen.

Glutenfreies Brot

Saftiges Brot mit Möhrenraspel

vor

Gluten- und laktosefrei

Mandelkuchen ohne Gluten

vor von Melanie Schaake aus Hofheim

Ein Kuchen für Allergiker: gluten- und laktosefreier Mandelkuchen

Für die Osterzeit

Osterkränzchen mit bunten Eiern

vor von Christiane Graskemper

Beim Backen der Osterkränze können Kinder gut helfen. Die Teilchen sind ein Blickfang beim Osterfrühstück.

Mal süß - mal herzhaft

Hackfleisch-Mozzarella-Muffins

vor von Stefanie Schulze Langenhorst

Muffins und Cupcakes sind zu vielen Anlässen ein toller Snack. Hier eine herzhafte Variante.

Frische Pasta vom Feinsten

Cremiger Wursttopf mit Gnocchi

vor von Christiane Graskemper

Im Kühlregal der Lebensmittelmärkte gibt es frische Tortellini, Schupfnudeln, Bandnudeln oder auch Gnocchi. Damit lassen sich schnell tolle Gerichte auf den Tisch bringen.