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Rezepte

Israel-Kuchen

Backofen auf 175 °C vorheizen. Zutaten für den Teig verrühren und auf einem tiefen, gefetteten Blech verteilen. Im vorgeheizten Ofen 15 bis 20 Minuten backen. Den Boden vollständig abkühlen lassen. Für den Belag Butter, Zucker und Vanillinzucker zu...

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Rezepte

Kartoffeltaler

Frühstücksspeck würfeln und anbraten. Zwiebeln würfeln und hinzufügen, gold- gelb braten. Krokettenpulver nach Packungsanleitung zubereiten. Speck-Zwiebel-Gemisch, Kräuter, Salz, Pfeffer und Käse unter den Teig arbeiten. Zwei bis drei Rollen formen....

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Rezepte

Backofenfrikadellen

Vor allem als Partyrezept eignen sich die Backofenfrikadellen – statt in der Pfanne gebraden werden sie 30 Minuten in die Röhre geschoben.

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Rezepte

Mandarinentorte

Diese Torte sieht nicht nur toll aus, sie ist vor allem bei Kindern beliebt. Zwischen Rührteig und Nussboden kommt je eine Schicht aus Mandarinen und Sahne.

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Rezepte

Schneewittchentorte

Für den Boden Cornflakes zerdrücken. Nussnougatcreme und Nüsse erwärmen. Masse mit Cornflakes vermengen und in eine Springform (Ø 26 cm) drücken. Erkalten lassen. Für den Belag Schmand mit 2 Päckchen Sahnesteif schlagen. Masse auf den Boden streiche...

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Rezepte

Pflaumenkuchen

Dieser Kuchen darf während der kurzen Pflaumensaison auch gerne häufiger auf die Kaffetafel. Und sollte tatsächlich mal ein Stück übrig bleiben, lässt er sich auch wunderbar einfrieren.

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