Sauerkirschkonfitüre mit Amaretto

von Marita Horstmann aus Sassenberg-Füchtorf

Ein bewährtes Pärchen sind Kirschen und Amaretto – hier als süßer Brotaufstrich. Diese Konfitüren-Idee kommt von Marita Horstmann aus Sassenberg-Füchtorf.

Mirabellenkonfitüre mit Lavendel

von Claudia Kortemeier aus Greven

Für einen Hauch von Lavendelaroma auf dem Frühstückstisch: Mirabellenkonfitüre mit Lavendel.

Herrlich samtig

Aprikosen-Eierlikör-Konfitüre

von Helga Klümper aus Tungerloh-Pröbsting

Eierlikör macht die Aprikosenkonfitüre sämig. Probieren Sie es aus.

Tomaten-Orangen-Marmelade

von Anette Rustige aus Erwitte-Eikeloh

Ungewöhnlich ist die Kombination aus Gemüse und Frucht in der Tomaten-Orangen-Marmelade.

Pfirsich-Aperol

Ein toller Aperitif ist der Pfirsich-Aperol.  

In den Kräuterbeeten sprießt es derzeit üppig. Die grünen Stile und Blätter verleihen jedem Gerichte eine besondere Note – auch dem Schweinebraten.

Im Obstboden mit Mascarponecreme steckt viel drin: Man nehme etwa 700 g Obst der Saison – beispielsweise Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren, Pfirsiche, Weintrauben oder ...

Kartoffel-Bohnensalat

Eine ungewöhnliche Kombination sind Kartoffeln und grüne Bohnen im Salat.

Eis mit karamellisiertem Popcorn – das bekommt man so in keiner Eisdiele.

Rhabarber-
Möhren-Konfitüre

von Petra Rekort aus Minden

Petra Rekort aus Minden macht aus Rhabarber und Möhren eine leckere Konfitüre. Dieses und weitere Rezepte finden Sie im Wochenblatt und auf wochenblatt.com