Birne trifft Quark und Sahne

Birnenschnitten

vor von Birgit Schlabes aus Hamminkeln

Die Birnenschnitten müssen einige Stunden im Kühlschrank stehen, bevor sie gegessen werden können.

Nicht ganz Plätzchen

Apfelkekse

vor von Bernhardine Bone aus Heiden

Grob geraspelte Äpfel geben diesen Plätzchen eine fruchtige Note.

Die Apfelzeit beginnt ...

Apfelkuchen mit Mandelstreuseln

vor von Paula Buschkotte aus Bad Laer

Apfelkuchen schmeckt am besten, wenn er ganz frisch gebacken ist.

Ein köstliches Abendessen

Tomaten-Zucchini-Quiche

vor von Sabine Schwichtenhövel

In dieser Quiche werden beliebte Sommergemüse kombiniert: Tomaten und Zucchini. So ergibt sich ein leckeres Essen für laue Sommerabende.

Lecker in der Pflaumenzeit

Mirabellenkuchen mit Schmandguss

vor

Dieser Mirabellenkuchen ist unkompliziert zuzubereiten. Er schmeckt frisch aus dem Backofen mit etwas Eis oder ausgekühlt mit geschlagener Sahne.

Käsekuchen mit Kaffeenote

Pflaumen-Cappuccino-Kuchen

vor von Karin Schmitz aus Elsdorf

Durch die Pflaumen wird dieser Blechkuchen fruchtig.

Lecker Blechkuchen

Waffelkuchen mit Kirschen

vor von Margret Best aus Vöhl

Biskuit und Waffeln - dazwischen nur Sauerkirschen und Schmand

Locker, fruchtig und sahnig

Johannisbeerschnitten

vor von Maria Laurich aus Vreden

Ob mit tiefgekühlten oder frischen Johannisbeeren, die Johannisbeerschnitten schmecken zu jeder Jahreszeit.

Eisgekühlt genießen

Ingwerlimonade

vor von Ruth Metten

Die Ingerlimonade mit Limettensaft und Minzblättern ist eine ideale Erfrischung an heißen Tagen. Sie passt auch gut als alkoholfreier Cocktail. Zubereitet wurde diese Limonade auf dem Kochseminar...

Ein Party-Hit

Sauerländer Brotpizza

vor von Ruth Metten

Sehr köstlich ist der Belag aus Hackfleisch, Möhre, Weißkohl und Käse. Er macht das Roggenbrot zu einem idealem Fingerfood zu Wein und Bier. Zubereitet haben die Sauerländer Brotpizza Landfrauen...