Lecker würzig

Kräuter-Tartelettes mit Lachs

von Stefani Schulze Langenhorst

Kräuter bereichern die Küche mit ihrer Würze und bringen Abwechslung in den Geschmack der Gerichte.

Plätzchen

Mürbeteig für Mandelplätzchen

von Maria Kuhlmann aus Lüdinghausen

Hier finden Sie ein Grundrezept für Ausstechkekse. Die Kekse kann man gut zu besonderen Feiertagen wie Ostern, Kommunion oder Hochzeit backen und je nach Anlass verzieren.

Blechkuchen

Schneller Schmandkuchen

von Marita Horstmann aus Sassenberg-Füchtorf

Grundlage dieses Kuchens ist ein Mürbeteig, auf den eine leckere Quark-Schmand-Masse mit Früchten gegeben wird.

Plätzchenzeit

Erdnusskekse

von Gertrud Mielke aus Lübbecke

Die Adventszeit steht vor der Tür. Jetzt werden die Backöfen aufgeheizt und Kekse gebacken. Hier gibt es neue Ideen von Wochenblatt-Lesern.

Plätzchenzeit

Schweizer Nusstaler

von Irmgard van Lochum-Lüdtke aus Haren

Die Adventszeit steht vor der Tür. Jetzt werden die Backöfen aufgeheizt und Kekse gebacken. Hier gibt es neue Ideen von Wochenblatt-Lesern.

Pikante Kuchen

Tomaten-Wirsing-Quiche

von Stefani Schulze Langenhorst

Quiche, Flammkuchen oder auch Zwiebelkuchen sind jetzt im Herbst richtig lecker.

Pflaumenzeit

Pflaumen-Makronen-Torte

von Mechthild Wullkotte aus Lingen

Kuchen und Torten mit Pflaumen kommen auf der Kaffeetafel immer gut an. Hier ist ein Rezept für eine raffinierte Variante mit Marzipan.

Beerenzeit

Himbeer-Sahne-Torte

von Bernadette Altefrohne aus Warendorf-Hoetmar

Diese Zubereitung dieser Torte ist zwar etwas aufwendiger, dafür ist sie aber ein echter Hingucker auf der Kaffeetafel.

Wochenendkuchen

Stachelbeer-Pudding-Kuchen

Stachelbeerkuchen mit Baiser ist immer ein Renner auf der Kaffeetafel. Bei diesem Rezept werden die Stachelbeeren zusätzlich noch mit Puddingpulver aufgekocht.

Fruchtiges Gebäck

Kleine Kirsch-Tartes

von Christiane Graskemper aus Anröchte

Für die Tartes kann man der Jahreszeit entsprechend auch anderes Obst der Saison verwenden.