Wiesn-Schmankerl

Wurstgulasch mit Champignons

von Christiane Graskemper

Überall werden Oktoberfeste gefeiert. Mit diesen Gerichten kommt bayerisches Flair auch auf den Tisch.

Für die Grillparty

Sommer-Nudelsalat

von Einfach hausgemacht

In diesem herrlich leichten Nudelsalat sorgen die Radieschen für Schärfe.

Möhren

Gratinierte Schupfnudeln mit Möhren

von Christiane Graskemper aus Anröchte

Möhren sind ein vielseitiges Gemüse und das ganze Jahr über erhältlich. Bei diesem Rezept sind Schupfnudeln und Möhren in einem Gratin kombiniert.

Kinderleichte Küche

Herzhafte Waffeln

von Stefani Schulze Langenhorst

Süße Waffeln kennt jeder. Aber Waffeln mit Käse, Schinken und Gemüse? Du wirst staunen, wie lecker sie sind.

Blechkuchen

Schokoladenschnitten

von Christiane Graskemper aus Anröchte

Am besten lässt man die Schokoladenschnitten zwei Tage durchziehen. Dann sind sie richtig lecker.

Pilze

Spätzlepfanne mit Champignons

von Christiane Graskemper aus Anröchte

Wenn es mittags mal schnell gehen muss, ist die Spätzlepfanne eine gute Wahl.

Frühstück zum Löffeln

Porridge mit Mandeln und Zimt

von Susanne Pape aus Delbrück-Steinhorst

Ob kalt oder warm serviert, dieser Porridge garantiert einen guten Start in den Tag.

Wenn sich morgens Gäste ankündigen, ist das Filetgratin ein tolles Gericht zum Mittag- oder Abendessen, das sich spontan zubereiten lässt.

Das erste Sommergemüse genießen

Rinderpfanne mit Gurke

von Christiane Graskemper

Aus Garten, Gemüsetheke und vom Wochenmarkt gibt es jetzt frisch geerntete Kohlrabi, Gurken, Bohnen oder Zuckerschoten.