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16 °C Münster (Westfalen)

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Rezepte

Grillagetorte

Für den Baiserboden die gemahlenen Walnüsse mit dem Puddingpulver vermengen. Das Eiweiß steif schlagen, dann den Zucker einrieseln lassen. Die Nuss-Puddingpulver-Mischung mit dem Eischnee vermengen. Den Backofen auf 120 °C Umluft vorheizen. Auf ein B...

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Rezepte

Fußballtorte

Backofen auf 175 °C vorheizen. Ein Backblech einfetten und eine rechteckige Tortenform darauf stellen. Für den Biskuit Eier trennen, Eiweiß steif schlagen, dabei Zucker und Vanillinzucker einrieseln lassen. Eigelb einzeln darunter schlagen. Mehl und...

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Rezepte

Eierlikörtorte

Backofen auf 200 °C vorheizen. Für den Biskuit Zucker und Eier schaumig schlagen, Mehl und Backpulver nach und nach durch ein Sieb dazu geben. Den Teig in die gefettete Springform einfüllen und etwa 20 Minuten backen. Den Biskuit leicht abkühlen lass...

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Rezepte

Birnenkuchen St. Johanna

Den Backofen auf 200 °C vorheizen. Für den Rührteig Butter mit Zucker und Eiern aufschlagen. Dann nach und nach das Mehl und die Milch sowie den Kakao und den Rum zugeben. Den Teig mit Muskat und Zimt würzen, zum Schluss die Schokoladenraspel und di...

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Rezepte

Apfelsinenschichttorte

Backofen auf 180 °C vorheizen. Für die Böden Mehl, Stärke und Backpulver mischen und sieben. Margarine und Zucker schaumig rühren, die Eier einzeln unterrühren, das Mehlgemisch dazugeben und zu einem glatten Teig verrühren. Den Teig für die Böden in...

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