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3 °C Münster (Westfalen)

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Rezepte

Joghurette-Torte

Für die Füllung Schmand mit Joghurt und Puddingpulver verrühren und auf den Boden streichen. Mandarinen abtropfen lassen und auf die Masse legen. Sahne mit Sahnesteif schlagen und über die Mandarinen streichen. Einen Teil der Schokolade reiben, Rest ...

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Rezepte

Himbeersahnetorte

Für den Mürbeteig Margarine mit Zucker verrühren. Gesiebtes Mehl hinzugeben und zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten. Den Teig zu einer Kugel formen und in einer Schüssel mit einem Handtuch abgedeckt 2 Stunden kühl stellen. Backofen auf 220 °C vo...

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Rezepte

Grillagetorte

Für den Baiserboden die gemahlenen Walnüsse mit dem Puddingpulver vermengen. Das Eiweiß steif schlagen, dann den Zucker einrieseln lassen. Die Nuss-Puddingpulver-Mischung mit dem Eischnee vermengen. Den Backofen auf 120 °C Umluft vorheizen. Auf ein B...

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Rezepte

Fußballtorte

Backofen auf 175 °C vorheizen. Ein Backblech einfetten und eine rechteckige Tortenform darauf stellen. Für den Biskuit Eier trennen, Eiweiß steif schlagen, dabei Zucker und Vanillinzucker einrieseln lassen. Eigelb einzeln darunter schlagen. Mehl und...

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Rezepte

Eierlikörtorte

Backofen auf 200 °C vorheizen. Für den Biskuit Zucker und Eier schaumig schlagen, Mehl und Backpulver nach und nach durch ein Sieb dazu geben. Den Teig in die gefettete Springform einfüllen und etwa 20 Minuten backen. Den Biskuit leicht abkühlen lass...

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Rezepte

Birnenkuchen St. Johanna

Den Backofen auf 200 °C vorheizen. Für den Rührteig Butter mit Zucker und Eiern aufschlagen. Dann nach und nach das Mehl und die Milch sowie den Kakao und den Rum zugeben. Den Teig mit Muskat und Zimt würzen, zum Schluss die Schokoladenraspel und di...

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