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Rezepte

Kirsch-Schmand-Torte

Für den Boden Pumpernickel fein bröseln, dann in einer Pfanne ohne Fett unter Rühren rösten. Zucker dazugeben und in einer Schüssel auskühlen lassen. Butter schmelzen, zu den Bröseln geben und verrühren. Springformrand (Ø 28 cm) auf eine Tortenplatte...

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Rezepte

Fächertorte

Backofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen. Für den Mürbeteig Mehl, Zucker, Butter, gemahlene Nüsse und Backpulver verkneten. Teig wiegen und in vier Stücke teilen. Jedes der vier Stück zu einem Boden (Ø 26 cm) ausrollen. Böden im vorgeheizten Ofen 15 b...

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Auf die Schnelle

Buttermilchkuchen

Dieser Blechkuchen ist ideal zum Mitnehmen oder um in der Ernte den Drescher- oder Häckslerfahrern eine Freude zu machen. Bei Kindern kommt er ebenfalls gut an.

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Rezepte

Maracuja-Pfirsich-Torte

Ein Spiegel aus Maracujasaftes macht diese Torte besonders fruchtig. Wer mag, ersetzt die Pfirsiche durch eingemachte Birnen.

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Rezepte

Winter-Apfel-Torte

Bei dieser Torte kommen Schokoladenfans ebenso wie Apfel-Liebhaber auf ihre Kosten. Besondere Schokolade verleiht der Torte eine weihnachtliche Note.

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