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Rezepte

Maracuja-Pfirsich-Torte

Ein Spiegel aus Maracujasaftes macht diese Torte besonders fruchtig. Wer mag, ersetzt die Pfirsiche durch eingemachte Birnen.

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Rezepte

Winter-Apfel-Torte

Bei dieser Torte kommen Schokoladenfans ebenso wie Apfel-Liebhaber auf ihre Kosten. Besondere Schokolade verleiht der Torte eine weihnachtliche Note.

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Rezepte

Mohntorte

Backofen auf 200 °C vorheizen. Eier trennen. Eigelb mit Zucker und Wasser cremig rühren. Eiweiß steif schlagen. Eischnee, Mehl, Backpulver und Mohn miteinander vermischen und unter die Eigelbmasse heben. Teig in eine Springform (26 cm Ø) geben und e...

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Rezepte

Spekulatiustorte

In dieser Torte steckt alles, was für Weihnachten, Winter und Gemütlichkeit steht. Sie lässt sich zudem gut einen Tag vorher vorbereiten.

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Rezepte

Aprikosenkuchen vom Blech

Leckeres vom Blech: Den fertigen Kuchen am besten noch mit gehackten Pistazien oder Mandeln und mit Puderzucker bestreuen.

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Rezepte

Feiner Quarkkuchen

Dieser Quarkkuchen gelingt einfach und lässt sich gut vorbereiten – er schmeckt am besten, wenn er einen Tag durchgezogen ist.

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Rezepte

Grapefruit-Torte

Backofen auf 200 °C vorheizen. Für den Krokantboden Eier trennen. Eiweiß steif schlagen und kalt stellen. Butter, Eigelb, Zucker und Salz schaumig schlagen. Orange-Back, Backpulver und gesiebtes Mehl zufügen, verrühren. Eischnee unterziehen. Zum Sch...

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Rezepte

Pudding-Pfirsich-Torte

Für den Boden das Knuspermüsli in einen Gefrierbeutel geben und mit einer Teigrolle leicht zerkleinern. Schokolade bei niedriger Temperatur mit etwas Kokosfett schmelzen. Geschmolzene Schokolade mit dem Müsli verrühren und auf eine Tortenplatte mit T...

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