Haselnüsse und Möhren – eine knackige Mischung. In diesem Kuchen harmonieren sie wunderbar miteinander.

Eine fruchtige Krönung für die Kaffetafel, die gut vorzubereiten ist: Ein bis zwei Tage sollte die Torte nämlich durchziehen, bevor sie sich Schicht für Schicht genießen lässt.