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Dessert zum Rest-Verwerten

Dieses Trifelrezept gibt Ideen, um den Nachtisch "nach Vorratslage" zuzubereiten. Hier passen verschiedene Obstsorten, süßes Gebäck und Milchprodukte.

Quark statt Eis

Diese Quark-Mascarpone-Creme wird durch die karamellisierten Macadamia-Nüsse und die Erdbeeren zu einem ungewöhnlichen Geschmackserlebnis.

Knusprige Dessertidee

Mit diesem Müsli lassen sich Gäste nicht nur auf einem Osterbrunch verwöhnen, sondern es ist auch ein tolles Dessert.

Desserts

Dessert

Die Ananas abtropfen lassen und klein schneiden. Einmalhandschuhe anziehen, dann den Granat­apfel halbieren, die Hälften jeweils nach außen klappen und vorsichtig die Kerne aus der Frucht lösen. Ein paar Kerne zur Dekoration zur Seite stellen. Die üb...

Gebäck

Luftiger Brandteig mit einer himmlischen weißen Schokoladen-Creme: Diese Windbeutel sind eine liebe Sünde wert.

Rezepte

Für die Streusel die angegebenen Zutaten mit der Hand verkneten. Ein Blech mit Backpapier auslegen und die Streusel darauf verteilen. Bei 175 °C Ober- und Unterhitze 20 bis 25 Minuten backen. Auf dem Blech auskühlen lassen. Äpfel schälen, in kleine W...

Rezepte

Rezepte

Rezepte

Den Backofen auf 200 °C Ober- und Unterhitze vorheizen. Für den Biskuit Eier und Wasser schaumig schlagen. Zucker und Vanillinzucker einrieseln lassen, weitere 3 Minuten schlagen. Mehl, Stärke und Backpulver unter die Eimasse ziehen. Teig auf einem m...