Gerichte mit Grieß

Grießauflauf mit Äpfeln und Mandeln

von Stefani Schulze Langenhorst

Grieß ist in der westfälischen Küche vielleicht etwas aus der Mode gekommen. Doch dieses Dessert zeigt, dass das gemahlene Getreide viel kann.

Weihnachtsmenü

Honigkuchen-Tiramisu

von Christiane Graskemper

Zum Fest wird es auf dem Tisch feierlich. Hier eine Idee für ein Dessert zum Weihnachtsmenü.

Geschenke aus der Küche

Bratapfel im Glas

Weihnachtsgeschenke aus der Küche kommen immer gut an. Hier sind Ideen von einem Seminar des Landfrauenservice Minden-Lübbecke-Herford.

Herbstliche Obstgenüsse

Birnen-Quark-Auflauf

von Christiane Graskemper

Der Birnen-Quark-Auflauf schmeckt als Nachtisch und auch zum Kaffee.

Selbst (ein)gemacht

Pflaumen in Rum

von Christiane Graskemper

In Rum selbst eingelegte Pflaumen schmecken toll zu verschiedenen Desserts.

Sommerliche Desserts

Amarenakirschen

Amarenakirschen schmecken zu Eis, Milchreis usw.

Sommerliches Dessert

Johannisbeer-Dessert

von Stefani Schulze Langenhorst

Johannisbeeren mit Skyr und Cantuccini kombiniert ergeben ein tolles Dessert.

Es ist Kirschenzeit

Süßkirsch-Dessert mit Joghurt

Eine tolle Kombination - frische Kirschen mit Joghurt

Muffins mit Blaubeeren

Kleine Cheesecakes

von Ruth Metten

Cheesecake ist amerikanischer Käsekuchen. Hier gibt es kleine Cheesecakes in Muffingröße mit Blaubeeren und köstlicher Karamellsoße.

Festliches Dessert

Dunkle Herrencreme mit Beeren

von Christiane Graskemper

In diesem Dessert werden Schokoladencreme mit Nüssen und Beeren kombiniert.