Alpenküche

Kaiserschmarrn mit Kirschgrütze

von Wochenblatt-Redaktion

Der Kaiserschmarrn zählt zu den bekanntesten österreichischen Süßspeisen und ist immer wieder lecker.

Leichte Winterküche

Apfelsuppe mit Apfelsorbet

von Ludger Schettel, Hotel-Restaurant Schettel in Olsberg

Raffinierte Wintergerichte präsentierten Köche der Initiative „Westfälisch Genießen“ in Arnsberg. Hier finden Sie das Rezept für einen raffinierten Nachtisch aus regionalen Äpfeln.

Warm und süß

Warmes Aprikosendessert mit Mandelquark

von Christiane Graskemper aus Anröchte

Warme Desserts kommen im Winter gut an.

Warm und süß

Schokoauflauf mit Kirschen

von Stefani Schulze Langenhorst

Schokolade und Kirschen passen immer. Hier gibt es beides in einem warmen Auflauf.

Mit Preiselbeeren verfeinert

Preiselbeer-Joghurt-Dessert

von Stefani Schulze Langenhorst

Die Kombination von Sahne und Joghurt mit Preiselbeeren ist immer wieder lecker.

Weihnachtsdessert auf Vorrat

Geeister Stollen

von Monika Hock aus Waltrop

Dieses Eisrezept für die Adventszeit möchten wir Ihnen empfehlen. Es schmeckt herrlich weihnachtlich und lässt sich gut einige Tage vor einem Adventsessen vorbereiten.

Kulinarische Herbstküche

Kürbisdessert mit Walnusskrokant

von Kochschule "Kochmomente" aus Vreden

Dieses Nachtisch-Rezept stammt aus einem Kurs der Kochschule „Kochmomente“. Er fand im Rahmen des Projekts „Hauswirtschaft 4.0“ statt.

Birnenzeit

Geflämmte Birnen-Marzipan-Törtchen

von Einfach hausgemacht

Dieser Nachtisch aus fertigem Blätterteig ist schnell gemacht, wenn sich Gäste ankündigen.

Mirabellenzeit

Mirabellen-Trifle

von Christiane Graskemper aus Anröchte

Dieses leckere Dessert ist ein Blickfang auf dem Mittagstisch und lässt sich daher gut servieren, wenn Gäste kommen.

Erdbeersaison

Erdbeer-Schoko-Gefrorenes

von Christiane Graskemper aus Anröchte

Herrlich erfrischend ist dieses Dessert aus Erdbeeren, Schokolade und Löffelbiskuits.