Suche

Rezepte

Rezepte

Rezepte

Quinoa mit etwa 300 ml Wasser, dem Lorbeerblatt und der Gemüsebrühe zum Kochen bringen. 10 Minuten köcheln lassen, Kochplatte ausstellen, Quinoa ausquellen und erkalten lassen. Zwiebel fein würfeln. Unter die ausgekühlte Masse Ei, Zwiebel, Paniermeh...

Rezepte

Die Tortilla eignet sich gut als Fingerfood – sie schmeckt warm oder auch kalt. Reichen Sie dazu einen würzigen Joghurt-Dip.

Rezepte

Den Spargel waschen, schälen und je nach Dicke 12 bis 15 Minuten in Salzwasser bissfest garen. Abtropfen lassen und in mundgerechte Stücke schneiden. Hähnchenbrust in Brühe etwa 20 Minuten gar ziehen lassen, abtropfen lassen und in Würfel schneiden. ...

Rezepte

Rezepte

Eier hart kochen, abschrecken und auskühlen lassen. Rucola putzen, waschen und grob hacken (ein paar Blätter zum Garnieren zurückbehalten). Rucola mit Joghurt und Mayonnaise fein pürieren. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken. Eier schälen...

Rezepte

Sahne in einem Topf erhitzen, nicht kochen lassen. Schokolade in Stücke brechen und darin schmelzen lassen. Sahne in eine Rührschüssel gießen und im Kühlschrank erkalten lassen.Orange halbieren und auspressen. Überraschungseier auswickeln und vorsic...

Rezepte

Rezepte

Gehackten Spinat auftauen lassen (frischen Spinat kurz in kochendem Salzwasser blanchieren, dann hacken). Eier schaumig schlagen. Spinat, Salz, Pfeffer und geriebenen Käse unterrühren. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und mit Parmesan bestreuen....