Süß trifft säuerlich

Rhabarber- Bananen-Konfitüre

Die Kombination aus Saurem und Süßem ist das Besondere an der Rhabarber-Bananen-Konfitüre.

Wir zeigen Ihnen, wie Sie Apfel und Marzipan ganz einfach auf das Frühstücksbrötchen bekommen: Apfel-Marzipan-Aufstrich

Karamellsoße

Gerade in der Adventszeit sind Mitbringsel gefragt. Karamellsoße ist eine Idee, wie sie unkompliziert ein kleines Geschenk in der Küche zubereiten.

Toll im Herbst

Kürbis-Himbeer-Konfitüre

von Maria Linsmann aus Balve-Garbeck

Zum Brunch

Hasenfrühstück

von Anna-Lena und Karin Wallkötter aus Laer

Das Hasenfrühstück enthält Möhren, Apfelsinen und Ingwer. Übrigens: Es ist ein Marmeladenrezept. Der Brotaufstrich schmeckt das ganze Jahr. Besonders gut passt er zum Brunch oder Frühstück in...

Kürbis-Zitrus-Konfitüre

von Irmhild Asseburg aus Lippetal

Die Kürbis-Zitrus-Konfitüre passt toll zum Herbst. Irmhild Asseburg aus Lippetal hat sie entwickelt, als sie im Rezept für Nussecken eine Alternative zu Aprikosenkonfitüre suchte.

Vogelbeerkonfitüre

Es macht Mühe, Hagebutten- und Vogelbeerkonfitüre herzustellen. Doch der Geschmack belohnt sie.

Schnelle Mayonnaise

Die Kinder wünschen sich Pommes oder ein spontanes Grillen steht an, doch die Mayo fehlt? Hier ist ein unkompliziertes Rezept, wie die Salatsoße einfach zubereitet werden kann.

Leuchtend rot

Wassermelonen-Himbeer-Konfitüre

von Irene Göcke aus Lüdinghausen

Irene Göcke aus Lüdinghausen zaubert eine intensiv rote Farbe auf den Frühstückstisch. Das Rezept für die Wassermelonen-Himbeer-Kon­fitüre hat sie uns verraten.

Sauerkirschkonfitüre mit Amaretto

von Marita Horstmann aus Sassenberg-Füchtorf

Ein bewährtes Pärchen sind Kirschen und Amaretto – hier als süßer Brotaufstrich. Diese Konfitüren-Idee kommt von Marita Horstmann aus Sassenberg-Füchtorf.