Zu den Kartoffeln gesellen sich in diesen Puffern geraspelte Steckrübe und Sonnenblumenkerne. Dazu gibt es Feldsalat mit Zwiebeldressing und einen frischen Quarkdip.

Erdbeer-Chutney

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Der Begriff Chutney kommt aus dem Indischen und meint eine ganze Reihe verschiedener Saucen und Dips. Hier kommt mal eine süße Variante mit Erdbeeren.