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Münster (Westfalen)
Toll zum Brunch
Dieser Brotaufstrich mit Röstzwiebeln und Gewürzgurken überrascht Gäste zum Frühstück oder Abendessen.
Dieses Veilchengelee ist ein hübsches und leckeres Mitbringsel aus der Küche.
Zum Frühlingsfrühstück
Sehr niedlich sind diese Küken aus Frischkäse. Sie passen gut zu einem Osterfrühstück oder zum -brunch.
Aus der Hecke aufs Brot
Hagebutten
Ideen für die Grillparty
Diese Hackfleischspieße essen Kinder besonders gern.
Schokolade auf das Brot
Herrlich schokoladig ist dieser Brotaufstrich. In ihm lassen sich Schokoreste verwerten, beispielsweise vom Osterfest oder von Weihnachten.
Knoblaucharoma aus dem Wald
Kartoffeln schmecken nicht nur mit Rosmarin gut, sondern zur Abwechslung auch mal mit Bärlauch.
Mayonnaise aus der spanischen Küche
Ajoli wird in der spanischen Küche gern mit Tapas kombiniert. Wichtig bei diesem Rezept: Da es rohes Ei enthält, ist die Knolbauchmayonnaise gut zu kühlen und schnell zu genießen.
Mitbringsel zum Genießen
Es muss nicht immer nur Nuss-Nugat-Creme sein, im Advent ist Spekulatiuscreme eine Alternative.
Indisch kochen
Das Naan-Brot ist ein Klassiker der indischen Küche. Es wird zu Chutneys, Soßen und herzhaften Gerichten gereicht.
13/2024
Themen in der Ausgabe: