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Münster (Westfalen)
Sehr saftig
Dieses Walnussbrot besticht durch die Nüsse und es bleibt wegen des Anteils an Vollkornmehls lange saftig.
Indisch kochen
Das Naan-Brot ist ein Klassiker der indischen Küche. Es wird zu Chutneys, Soßen und herzhaften Gerichten gereicht.
Süßes Hefebrot
In diesem Hefebrot überrascht das knackige Studentenfutter. Dazu sind Butter und Konfitüre lecker.
Brotbacken
Herzhaftes für die gesellige Runde: Wie wäre es mit dem Schinken-Käse-Foccacia? Es passt zu Salat, aber auch zu cremigen Suppen.
Das Rosetten-Brot mit der Frischkäse-Zwiebel-Füllung schmeckt schön saftig. Eine unkomplizierte Füllung ist Schmelzkäse.
Das Buschbrot mit Zwiebeln und Schinken schmeckt mit und ohne Wurst.
Zum Nachmittagskaffee ist eine Scheibe von Irenes Apfelbrot mit etwas Butter ein Genuss.
16/2024
