Aus dem Backofen

Fisch mit Tomate und Kartoffeln vom Blech

von Christiane Graskemper

Backofengerichte lassen sich gut vorbereiten und sie kommen stets gut an. Hier gibt es ein Fisch­gericht mit getrockneten Tomaten und Kartoffeln.

Aus dem Backofen

Gnocchi-Spinat-­Auflauf

von Stephanie Schulze Langenhorst

Lachs und Spinat kombiniert sind immer lecker.

Farbenfrohe Salatsoße

Rote-Bete-Salatdressing

Diese pinke Soße ist auf Blattsalat ein Hingucker und auch ein Geschmackserlebnis. Die Grundlage bildet Rote Bete. Eine Knolle wird mit Crème frâiche oder saurer Sahne kombiniert - so ergibt sich...

Aus einem Topf

One Pot: Linguine-Nudeln mit Lachsfilet

von Anna Längert

Dieses Nudelgericht wird in einem Topf zubereitet. Es ist ein feines Gericht für Gäste.

Fischrezepte

Fischstäbchen-Tortilla

Ofenfisch schmeckt als Mittagessen mit Reis oder abends, wenn Gäste kommen, mit Baguettebrot.

Ein schnelles Gericht, das prima in jede Jahreszeit passt. Zusammen mit etwas Baguette wird aus dem Apfelgemüse mit Matjes ein leckeres Abendessen.