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Münster (Westfalen)
Ein festliches Gericht für einen festlichen Anlass. Darüber könnte man fast die Bescherung vergessen.
Abendbrot in der Luxusvariante: Eine Scheibe kräftiges Bauernbrot belegt mit Schweinemedaillons wird mit einer Senf-Schnittlauch-Kruste überbacken.
Das Richtige für den deftigen Appetit: Schweinegeschnetzeltes in Schmandsoße, überbacken mit geraspelten Kartoffeln.
17/2024
