Rezepte
Spargel-Gratin
Grünspargel putzen, weißen Spargel schälen. Das Gemüse waschen und in reichlich Wasser mit Salz, einer Prise Zucker und etwas Butter garen.
Backofen auf 200 °C vorheizen. Für die Soße 200 ml Kochsud vom Spargel mit Sahne aufkochen, mit Soßenbinder s...
weiterlesen →