Toll zum Brunch

Teewurstpastete

vor

Dieser Brotaufstrich mit Röstzwiebeln und Gewürzgurken überrascht Gäste zum Frühstück oder Abendessen.

Mal süß - mal herzhaft

Hackfleisch-Mozzarella-Muffins

vor von Stefanie Schulze Langenhorst

Muffins und Cupcakes sind zu vielen Anlässen ein toller Snack. Hier eine herzhafte Variante.

Köstliches mit Rind

Mie-Nudel-Pfanne mit Rindfleisch

vor von Christiane Graskemper

Jedes Teilstück vom Rind hat seine spezielle Zubereitung, damit es seinen Geschmack richtig entfaltet.

Heute gibt es Braten

Schweinebraten mit Ananas

vor von Stefanie Schulze Langenhorst

Bratenstücke lassen sich köstlich servieren. Hier eine Idee für Schweinefleisch, die sonntags, aber auch im Alltag schmeckt.

Weihnachtsmenü

Putenfilet mit Amarettini-Macadamia-Kruste und Orangensoße

vor von Christiane Graskemper

Zum Fest wird es auf dem Tisch feierlich. Hier sind Ideen für ein Weihnachtsmenü.

Jetzt wird's wild

Fruchtiges Wildgulasch

vor von Christiane Graskemper

Im Herbst beginnt die Jagdsaison. Hier eine Idee für die Jagdstrecke.

Herbstliches mit Hackfleisch

Frikadellen mit dreierlei Füllung

vor von Stefani Schulze Langenhorst

Kaum eine andere Art Fleisch ist vielfältiger einsetzbar als Hackfleisch. Bei Groß und Klein beliebt sind Frikadellen.

Köstliche Kürbisgerichte

Ofengulasch mit Kürbis und Pflaumen

vor von Christiane Graskemper

Kürbisse sind die Gemüse-Stars des Herbstes. Sie schmecken als Suppe, aus dem Backofen, im Salat und sogar im Gebäck.

Fruchtiges Wild

Wildschwein-Pflaumen-Gulasch

vor von Christiane Graskemper

Pflaumen verleihen dem Wildschweingulasch eine fruchtige Note.

In Folie gegart

Kasseler mit Sauerkraut

vor von Irmgard Steinkamp

Hier kommt ein komplettes Menü in den Bratschlauch.