Festliches Menü

Rinderfilet mit Senfkruste, Maronengnocci und Gemüse

von Einfach hausgemacht

Raffiniert und lecker - mit diesem Menü können Sie Ihre Gäste im Winter verwöhnen.

Lecker!

Schnitzel "natur" mit scharfer Frischkäsehaube

von Stefanie Schulze Langenhorst

Schnitzel schmeckt immer - auch diese Variante.

Herbstzeit - Jagdzeit

Taubenbrüstchen in Kapernsoße

von Christiane Graskemper

Gesund und schmackhaft.

Wiesn-Schmankerl

Wurstgulasch mit Champignons

von Christiane Graskemper

Überall werden Oktoberfeste gefeiert. Mit diesen Gerichten kommt bayerisches Flair auch auf den Tisch.

Für die Fleischküche

Kalbskoteletts mit Brokkoli-Käse-Füllung

Eine raffinierte Idee für das Hauptgericht des Tages.

Snacks für die Mittagpause

Kreative Hackfleischbällchen

von Stefani Schulze Langenhorst

Wenn es mal schnell gehen soll, sind Hackfleischbällchen immer eine gute Wahl.

Fleischgericht

Schweinebraten mit Äpfeln, Orangenmarmelade und Zwiebeln

von Stefani Schulze Langenhorst

Herrlich saftig und fruchtig dieses Hauptgericht des Tages.

Auf Vorrat einkochen

Currywurst auf Vorrat

von Christina Holste, Kathrin Helmer und Melanie Robert, Kochschule „Kochmomente“.

Aus dem Feuertopf

Gefüllte Paprika

von Tim Kappenberg aus Salzbergen.

Lecker, saftig, geschmackvoll.

Aus dem Feuertopf

Colafleisch mit Kirschen

Fleischgericht mit interessanter Geschmacksvariante.