Kalbfleisch

Herbstlicher Eintopf mit Beinscheiben

von Jacqueline Reese aus Dorsten

Jetzt wird es deftig: Dieses rustikale Fleischgericht passt gut in den Herbst.

Kinderküche

One-Pot-Pasta

Wenn du schnell und ohne viel Aufwand kochen möchtest, sind "One-Pot-Gerichte" eine super Idee. Das ist ein Trend aus Amerika. "One Pot" bedeutet "ein Topf".

Menüs für Sommertage

Schnitzelauflauf griechische Art

von Christiane Graskemper aus Anröchte

Dieser Auflauf ist schnell gemacht und schmeckt auch an warmen Sommertagen.

Menü für Sommertage

Spaghetti mit Böhnchen

von Christiane Graskemper aus Anröchte

Eine gehörige Portion Gemüse kombiniert mit einem leichten Fleischgericht, das passt gut zu warmen Sommertagen.

Kinderküche

Bratwurst-Nudel-Auflauf

von Stefani Schulze Langenhorst

Bratwurst und Nudeln mögen die meisten Kinder gern. Diesen Auflauf können sie schon allein oder mit der Hilfe eines Erwachsenen zubereiten.

Verpflegung für die Erntehelfer

Cheeseburger-Ecken

von Christiane Graskemper aus Anröchte

Die Cheeseburger-Ecken schmecken warm als auch kalt. Zudem lässt sich dieser Imbiss Corona-konform einzeln verpacken.

Sanft geschmorte Braten

Kalbsrückenbraten an Senfsoße

von Katrin Ahlers-Jannemann aus Everswinkel

Mit der Niedertemperaturmethode werden Braten zart und saftig. Hier finden Sie eine Anleitung für einen Kalbsbraten mit raffinierter Senfkruste.

Aus dem Ofen

Couscous-Auflauf mit Geschnetzeltem

von Stefani Schulze Langenhorst

Dieser raffinierte Auflauf lässt sich auch mit gegartem Reis oder griechischen Nudeln zubereiten.

Start in den Frühling

Sonntagsfilettopf

von Christiane Graskemper

Dieser leckere Eintopf ist schnell gemacht und lässt sich gut servieren, wenn Gäste kommen.

Feines für Ostern

Rinderbraten mit Möhrensoße

von Christiane Graskemper aus Anröchte

Dieser Rinderbraten passt hervorragend zu einem festlichen Menü, lässt sich aber auch bei einem Brunch servieren.