Pulled Pork

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Pulled Pork ist typisch amerikanisch. Ein Braten wird so lange bei geringer Temperatur gegart, bis er sich zupfen lässt. Ein Rezept und ein Video hier. Im Burger macht sich das Fleisch seht gut.

Mexikanischer Auflauf

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Tortilla-Chips einfach wegknabbern? NIcht mit diesem tollen Rezept: Mexikanischer Auflauf

Zack, zack, zack - wenn sich Freunde zum Grillen ankündigen, machen Sie einfach ein paar Spieße mehr. Ein Westfälischer Würstchenspieß vom Grill schmeckt bei jeder Gelegenheit.

Bei den Koteletts mit Rhabarbergemüse bringt die fruchtige Rhabarbersoße einen geschmacklichen Kontrast auf den Teller.

Einen Hauch von Asien hat dieses Spargelgericht aus dem Wok.

Unser Rezeptvorschlag für Ostern: Lammkeule mit Gorgonzola

Kennen Sie Reisnudeln? Mit ihnen lassen sich tolle und vor allem unkomplizierte Gerichte zubereiten, z.B. Reisnudeln mit Fetakäse.

Asiatische Nudelpfanne

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Diese asiatische Nudelpfanne ist in 30 Minuten auf dem Teller. Für eine besondere Geschmacksnote sorgen Pflaumenmus, Ingwer und Sojasoße.

Wer den Putensauerbraten servieren möchte, muss zwei bis drei Tage vorher mit den Vorbereitungen beginnen. Der Aufwand lohnt!

Heiß aus dem Ofen: Im Rosenkohl-Kartoffelauflauf lassen sich gut Kartoffellreste verwerten.