Geschenke aus der Küche

Bratapfel im Glas

Weihnachtsgeschenke aus der Küche kommen immer gut an. Hier sind Ideen von einem Seminar des Landfrauenservice Minden-Lübbecke-Herford.

Burger und gegrillte Toasts

Hotdog-Lasagne

von Stefani Schulze Langenhorst

Interessant gefüllte Brötchen und Toastecken sind begehrte Snacks.

Köstliche Kürbisgerichte

Ofengulasch mit Kürbis und Pflaumen

von Christiane Graskemper

Kürbisse sind die Gemüse-Stars des Herbstes. Sie schmecken als Suppe, aus dem Backofen, im Salat und sogar im Gebäck.

Ein köstliches Abendessen

Tomaten-Zucchini-Quiche

von Sabine Schwichtenhövel

In dieser Quiche werden beliebte Sommergemüse kombiniert: Tomaten und Zucchini. So ergibt sich ein leckeres Essen für laue Sommerabende.

Aus dem Backofen

Warmer Tomatensalat

Der warme Tomatensalat ist eine köstliche Kombination aus Tomaten und Fetakäse. Schärfe bekommt er durch die Peperoni.

Alles von einem Blech ...

Tortellini mit Gemüsesoße vom Blech

von Christiane Graskemper

Für dieses unkomplizierte Gericht wird wenig Kochgeschirr benötigt.

Bratkartoffeln einmal anders

Knusperkartoffeln

von Stefani Schulze Langenhorst

Damit es auf dem Teller nicht langweilig wird, sorgen Beilagen wie diese Knusperkartoffeln für Abwechslung.

Spanisches Fingerfood

Datteln im Speckmantel

von Maria Wieschemann

Auf einem spanischen Tapas-Buffett dürfen diese Häppchen nicht fehlen. Sie sind auch ein toller Partysnack zum Mitbringen.

Aus dem Backofen

Fisch mit Tomate und Kartoffeln vom Blech

von Christiane Graskemper

Backofengerichte lassen sich gut vorbereiten und sie kommen stets gut an. Hier gibt es ein Fisch­gericht mit getrockneten Tomaten und Kartoffeln.

Kulinarisches zu Karneval

Burger-Muffins

von Stefani Schulze Langenhorst

Für diese Burger kommt fertiger Brötchenteig aus dem Kühlregal zum Einsatz.