Grünkohl-Auflauf

Die Grünkohl-Saison ist gestartet. Unsere Alternative zum Klassiker mit Mettendchen: Ein leckerer Grünkohlauflauf mit Kasseler und Kartoffelpüree.

Wirsing-Hackauflauf

Wirsing und Kartoffeln mit Käse überbacken? Das ist ja fast wie Lasagne auf westfälisch. Lässt sich prima vorbereiten.