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Indisch kochen

Tandoori-Hähnchen

Tandoori-Hähnchen mit Gewürzpaste (medium) kann für den deutschen Gaumen trotzdem noch recht scharf sein.

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Rezepte

Teelikör

Ob Früchte-, Roibusch- oder Schwarzer Tee – im Teelikör lässt sich die Geschmacksrichtung frei wählen. Das Rezept stammt von einem Likör-Seminar in Steinhausen.

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Leckerer Apfelkuchen aus den Bergen

Tiroler Apfelkuchen

Dieses Apfelkuchenrezept hat uns aus Österreich erreicht. Der Kuchen wird am Vortag gebacken und dann kurz vor dem Servieren werden nur noch Sahne und Zimt hinzugefügt.

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