Landrezepte

Salat aus dem Orient

Taboulé

vor von Ruth Metten

Taboulé ist ein Salat aus der libanesischen und syrischen Küche. Er enthält Bulgur oder Couscous und Gemüse. Die süß-saure Soße macht ihn schön saftig. Diesen Salat bereiteten die Landfrauen...

Indisch kochen

Tandoori-Hähnchen

vor von Cordula Schulte

Tandoori-Hähnchen mit Gewürzpaste (medium) kann für den deutschen Gaumen trotzdem noch recht scharf sein.

Quark-Hefeteig in interessanter Form

Tanne aus Pflückbrötchen

vor von Nicola Läube-Dammermann

Herrlich saftig sind diese Hefeteigbrötchen und einen Hingucker sind sie ebenfalls. Wir zeigen, wie sich kleine Brötchen zu einem Weihnachtsbaum zusammen setzen lassen.

Für die Kaffeetafel

Tante Ännes Knappkuchen

vor

Plätzchenduft liegt in der Luft

Tante-Emma-Kekse

vor

Wenn die Zeit der Plätzchenbäckerei beginnt, zieht ein weihnachtliches Aroma durchs Haus. Damit es auch bei Ihnen herrlich duftet, stellen wir Ihnen erprobte Ideen von Wochenblatt-Lesern vor.

Teelikör

vor

Ob Früchte-, Roibusch- oder Schwarzer Tee – im Teelikör lässt sich die Geschmacksrichtung frei wählen. Das Rezept stammt von einem Likör-Seminar in Steinhausen.