Diese Suppe mit orientalischem Charakter passt auch zu einer westfälischen Party, denn sie enthält Hächnchenbrustfilet, Porree, Möhren und Tomaten. Gekocht wurde sie von den Landfrauen Brilon auf...
Wenn die Zeit der Plätzchenbäckerei beginnt, zieht ein weihnachtliches Aroma durchs Haus. Damit es auch bei Ihnen herrlich duftet, stellen wir Ihnen erprobte Ideen von Wochenblatt-Lesern vor.
Die Ingerlimonade mit Limettensaft und Minzblättern ist eine ideale Erfrischung an heißen Tagen. Sie passt auch gut als alkoholfreier Cocktail. Zubereitet wurde diese Limonade auf dem Kochseminar...
Es muss nicht immer gekaufte Instant-Brühe sein. Würzpaste auf Gemüsebasis lässt sich auch einfach und schnell selbst zubereiten. Sie hält sich sogar bis zu zwölf Monaten.
Mit Rucola, Tomaten und Parmesan trifft dieser Salat fast jeden Geschmack und passt zu jeder Grillparty. Die Nudeln lassen sich praktischerweise schon am Vortag kochen.
02/2021
Themen in der Ausgabe:
Ärger um rote Gebiete: Warum sind Feldblöcke in wenig nitratbelasteten Gebieten plötzlich rot eingestuft?
Systemkritikerin mit Stallgeruch: Die Bauerntochter und Landwirtin Reinhild Benning arbeitet in der Umweltbewegung und kämpft für eine Landwirtschaft, die nicht auf Wachstum setzt. Wir haben Sie zum Interview getroffen
Zur Säge greifen: Viele Hobbygärtner stehen vor ihrem Apfelbaum wie der Ochs vorm Berg. Wir haben Tipps für den Obstbaumschnitt
Manipulation bei Finanzberatung: Wie Sie miese Tricks in der Finanzberatung durchschauen und worauf Sie achten sollten