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Aus der spanischen Küche

Garnelen mit Chili-Limetten-Marinade

Dieses Garnelen-Rezept passt auf ein spanisches Tapas Büffett. Das Fischgericht überrascht Ihre Gäste auch als Vorspeise.

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Rezepte

Garnelen mit Spitzkohl in Pesto-Sahne

Das Spitzkohlgemüse bekommt eine würzige Soße aus Sahne und rotem Pesto. Die gebratenen Garnelen runden das schnell gemachte Gericht ab.

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Rezepte

Gebackene Kartoffeln mit Metthaube

Einfach zubereitet kommen die Kartoffeln hier in neuer Form daher. Die würzigen Metthaube wird mit Käse überbacken. Dazu passt ein grüner Salat wunderbar.

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Rezepte

Gebackene Möhren-Beete

In Terrakotta-Töpfchen sind die gebackenen Beete ein Hingucker auf der Kaffeetafel. Die Kuchen lassen sich aber auch in Muffin-Förmchen backen.

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Rezepte

Gebackene Tortellini in Frischkäserahm

Dieses Gericht kommt bei der ganzen Familie gut an. Es lässt sich mit gekühlten Ravioli oder Tortelloni zubereiten und eignet sich auch für gekochte Nudeln.

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Indisch kochen

Gebackene Weintrauben mit Joghurt

In Indien werden herzhafte und süße Speisen gleichzeitig serviert, in Deutschland wäre dies ein Nachtisch.

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Aus der Mikrowelle

Gebrannte Mandeln und Walnüsse

Gebrannte Mandeln oder Walnüsse sind im Herbst und Winter eine Köstlichkeit. Mit diesem Rezept lassen sie sich fix im Mikrowellengerät zubereiten.

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Rezepte

Gebratene Gnocchi mit Sommergemüse

Schmeckt, macht satt und ist ruck zuck zubereitet – was will man mehr? Vor allem, wenn Zucchini und Tomaten gerade reichlich verfügbar sind.

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Fruchtiges zu Fleisch

Gebratene Hähnchenbrust

Johannisbeeren müssen nicht nur süß zubereitet werden. Hier ist eine Möglichkeit sie herzhaft zu kombinieren.

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