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Münster (Westfalen)
Vor allem als Partyrezept eignen sich die Backofenfrikadellen – statt in der Pfanne gebraden werden sie 30 Minuten in die Röhre geschoben.
Statt passierter Tomaten und Sambal Oelek lässt sich auch Chili-Soße verwenden, dadurch bekommt das Geschnetzelte eine besondere Schärfe. Probieren Sie es aus!
Die Pflaumen werden hier eingerahmt von Schlagsahne und leckerem Haselnusskuchen. Wer möchte, gibt in den Teig einen Schuss Rum.
Desserts
Leckere Biskuitböden mit Schokocreme und Sahnefüllung, kombiniert mit Bananenscheiben – diese Torte ist sicher eine Sünde wert.
Knackig schokoladig
Die Bananen-Schoko-Torte ist sehr mächtig.
22/2020
