Zum Brunch

Gefüllter Osterkranz

vor von Christiane Graskemper

Dieser mit Frischkäse gefüllte Osterkranz sieht auf einem Osterfrühstück oder -brunch toll aus.

Ein Weckmann für viele Leute

Großer Stutenkerl

vor von Brigitte Laarmann

Diesen großen Weckmann können sich viele teilen, beispielsweise zum Adventskaffee. Wie der großformatige Kerl geformt wird, zeigen wir Schritt-für-Schritt. Der Vorteil: Der Hefeteig trocknet bei...

In Folie gegart

Hefebällchen auf Rhabarber

vor von Irmgard Steinkamp

Diese Hefebällchen schmecken zu jeder Jahreszeit mit verschiedenen Früchten. Sie werden im Bratschlauch zubereitet.

Indisch kochen

Naan-Brot: Fladenbrot aus der Pfanne

vor von Cordula Schulte

Das Naan-Brot ist ein Klassiker der indischen Küche. Es wird zu Chutneys, Soßen und herzhaften Gerichten gereicht.

Ohne Obst - trotzdem saftig

Saftiger Schneckenkuchen

vor von Angelika Riekenbrauck-Lichtenauer aus Werl-Westönnen

Hefeteig schmeckt ganz frisch gebacken am besten. Das ist bei diesem Blechkuchen auch so und durch den Vanillepudding schmeckt er noch besser.