Das schmeckt in der Erntezeit

Fladenbrottorte

von Christina Holste und Kathrin Helmer

Wenn die Fahrer in der Silierkette oder andere Helfer in der Maisernte verpflegt werden sollen: Was lässt sich gut kochen?

Wochenendkuchen

Rüblikuchen mit Zucchini

Die Zutaten für diesen Kuchen garantieren einen sehr erfrischend, saftigen Geschmack.

Frühstück zum Löffeln

Overnight Oat

von Susanne Pape aus Delbrück-Steinhorst

Dieses Müsli ist gesund und lecker. Im Glas lassen sich Overnight Oats gut mit zum Arbeitsplatz nehmen.

Frühstück zum Löffeln

Kerniges Granola

von Susanne Pape aus Delbrück-Steinhorst

Mit diesem Knuspermüsli lässt es sich gut in den Tag starten. Abgepackt in einem Glas ist es auch ein schönes Geschenk.

Feinkost selbst gemacht

Ilses Zuckerbohnen

von Asgard Knehaus-Gläser

Die eingemachten Zuckerbohnen sind ein schönes Geschenk zum Mitnehmen.

Feinkost selbst gemacht

Fenchel-Möhren-Antipasti

von Asgard Knehans-Gläser

Dieses Antipasti schmeckt toll zu Brot oder zu Nudeln.

Feinkost selbst gemacht

Gurkenhappen süß-sauer

von Asgard Knehans-Gläser

Die Gurkenhappen werden als Salat oder Brotbelag serviert.

Feinkost selbst gemacht

Zucchini-Antipasti aus dem Backofen

von Asgard Knehans-Gläser

Bei einer Zucchini-Schwemme lässt sich das grüne Gemüse ausgefallen und lecker als Antipasti einkochen. Es schmeckt gut zu Brot.

Feinkost selbst gemacht

Erdbeer-Ketchup

von Asgard Knehans-Gläser

Diesen köstlichen Ketchup kann man selbst genießen oder verschenken. Das Zuviel an Erdbeeren und Tomaten im Garten kann man auf diese Weise gut für den Herbst und Winter konservieren.

Sommerlicher Salat

Paprika-Brokkoli-Salat mit Bulgur

von Einfach Hausgemacht

Dieser erfrischende Salat ist ideal zum Mitnehmen für einen Grillabend.