Kronenpizza

vor

Im Sommer hat Gemüse Hochsaison – und Pizza, Quiche und Co. kommen stets gut an. Deshalb haben wir beides in leckeren Gerichten kombiniert.

Wenn diese Salattorte mit Tortillafladen aufgetischt wird, gibt es ganz sicher einige „Ahs“ und „Ohs“ von den Gästen.

Für Salat

Himbeer-Balsamico-Essig

vor von Nicola Läube-Dammermann

Der Himbeer-Balsamico-Essig bringt in die Salatsoße ein fruchtiges Aroma.

Ein Weckmann für viele Leute

Großer Stutenkerl

vor von Brigitte Laarmann

Diesen großen Weckmann können sich viele teilen, beispielsweise zum Adventskaffee. Wie der großformatige Kerl geformt wird, zeigen wir Schritt-für-Schritt. Der Vorteil: Der Hefeteig trocknet bei...

Streetfood

Hähnchenburger mit rustikalem Roggenbrot

vor von Ruth Metten

Fingerfood zum Genießen - das sind diese Hähnchenburger. Sie passen zu einer Abendeinladung, aber auch für den Hunger von Mähdrescherfahrern oder anderen Erntehelfern. Zubereitet wurden die...

Salat aus dem Orient

Taboulé

vor von Ruth Metten

Taboulé ist ein Salat aus der libanesischen und syrischen Küche. Er enthält Bulgur oder Couscous und Gemüse. Die süß-saure Soße macht ihn schön saftig. Diesen Salat bereiteten die Landfrauen...

Blechkuchen

Kokoskuchen

vor von Ulrike Wöstmann aus Lüdinghausen

Der Kokoskuchen ist gut für unterwegs geeignet, wenn kein Geschirr zur Hand ist.

Köstlich im Herbst

Kürbis-Konfitüren

vor