Mokka-Schoko-Creme mit Schattenmorellen

vor von Beate Mathmann aus Oelde-Lette

Mal süß - mal herzhaft

Hackfleisch-Mozzarella-Muffins

vor von Stefanie Schulze Langenhorst

Muffins und Cupcakes sind zu vielen Anlässen ein toller Snack. Hier eine herzhafte Variante.

Im Freien essen

Pizzakordeln für das Picknick

vor von Christiane Graskemper

Gedrehte Pizzastangen sind Fingerfood, das auf einem Picknick gut ankommt.

Muffins mit Blaubeeren

Kleine Cheesecakes

vor von Ruth Metten

Cheesecake ist amerikanischer Käsekuchen. Hier gibt es kleine Cheesecakes in Muffingröße mit Blaubeeren und köstlicher Karamellsoße.

Sehr saftig

Walnuss-Ciabatta

vor

Dieses Walnussbrot besticht durch die Nüsse und es bleibt wegen des Anteils an Vollkornmehls lange saftig.

Man nehme: Blattsalate, Wildblumen und Balsamico-Dressing – sieht nicht nur gut aus, schmeckt auch toll.

Bei diesem Salat ergänzen sich der süß-saure Rhabarber und der Himbeeressig perfekt mit dem leicht scharfen Rucola und dem würzigen Ziegenkäse.

Zucchini-Feta-Salat

vor

Der Sommer überschwemmt die Gemüsegärten gerne mit Zucchini-Erträgen. Wie wäre es passend dazu mit einem Salat? Frisch schmeckt diese Variante mit Feta am besten.