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Sehr saftig

Walnuss-Ciabatta

Dieses Walnussbrot besticht durch die Nüsse und es bleibt wegen des Anteils an Vollkornmehls lange saftig.

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Rezepte

Bunter Blattsalat mit Fenchel

Man nehme: Blattsalate, Wildblumen und Balsamico-Dressing – sieht nicht nur gut aus, schmeckt auch toll.

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Rezepte

Rhabarber-Rucola-Salat mit Ziegenkäse

Bei diesem Salat ergänzen sich der süß-saure Rhabarber und der Himbeeressig perfekt mit dem leicht scharfen Rucola und dem würzigen Ziegenkäse.

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Rezepte

Zucchini-Feta-Salat

Der Sommer überschwemmt die Gemüsegärten gerne mit Zucchini-Erträgen. Wie wäre es passend dazu mit einem Salat? Frisch schmeckt diese Variante mit Feta am besten.

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Rezepte

Erdbeer-Buttercreme-Torte

Ein echter Traum für alle Erdbeer- und Schokoladenliebhaber. Gekrönt wird die aufwendige Torte durch Erdbeeren, deren Spitze in Schokolade getunkt wurde.

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Rezepte

Friesentorte mit Zitronencreme

Diese Torte bietet erfrischenden Genuss in drei Lagen: Unten Mürbeteig, oben ein leckere Streuselschicht und dazwischen eine Joghurt-Zitronencreme.

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Rezepte

Rote-Bete-Salat mit Perlzwiebeln

Der fruchtige Salat schmeckt prima als Beilage zu Bratkartoffeln, panierten Schnitzeln oder auch gebratenem Fisch. Vor dem Servieren sollte er 30 Minuten durchziehen.

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