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Multitalent Kartoffel

Kartoffelgulasch mit Paprika und Erbsen

Ob gekocht oder gebraten, als Gratin, Suppe oder Salat – Kartoffelrezepte sind vielfältig, immer lecker und kaum ein Westfale kommt ohne sie aus.

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Herbstliches mit Hackfleisch

Frikadellen mit dreierlei Füllung

Kaum eine andere Art Fleisch ist vielfältiger einsetzbar als Hackfleisch. Bei Groß und Klein beliebt sind Frikadellen.

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One Pot Gericht

Nudeltopf

Pasta-Gerichte sind einfach zu kochen. Bei diesem Nudeltopf können Kinder schon ganz viel allein machen.

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In Folie gegart

Kasseler mit Sauerkraut

Hier kommt ein komplettes Menü in den Bratschlauch.

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Köstliches aus Schokolade und Cornflakes

Schoko-Crossies

Schoko-Crossies lassen sich einfach selbst machen aus Schokolade und Cornflakes, auch mit Kindern. Diese Leckerei ist eine tolle Verwertungsmöglichkeit, wenn es im Haus mehr Schoko-Weihnachtsmänner, -nikoläuse oder -osterhasen gibt, als man essen mag.

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Knoblaucharoma aus dem Wald

Bärlauchkartoffeln mit Bärlauchdip

Kartoffeln schmecken nicht nur mit Rosmarin gut, sondern zur Abwechslung auch mal mit Bärlauch.

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Bratkartoffeln einmal anders

Knusperkartoffeln

Damit es auf dem Teller nicht langweilig wird, sorgen Beilagen wie diese Knusperkartoffeln für Abwechslung.

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Ohne Eigelb

Nuss-Kastenkuchen mit Eiklar

Bei der Herstellung von Eierlikör bleibt viel Eiklar übrig, das sich gut in diesem Kuchen verwerten lässt.

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Reis in Bestform

Hackfleisch-Reis-Pfanne

Bei der Hackfleisch-Reis-Pfanne wird alles zusammen in einer Pfanne gegart.

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Kulinarisches zu Karneval

Burger-Muffins

Für diese Burger kommt fertiger Brötchenteig aus dem Kühlregal zum Einsatz.

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