Ostern / Salat

Hörnchennudelsalat mit Ei und Dill-Dressing

von Susanne Pape aus Delbrück.

Kennen Sie Brinner? Es ist ein Essens-Trend aus den USA - eine Mischung aus Frühstück (Breakfast) und Abendessen (Dinner). Der Clou: Abends wird serviert, was es sonst meist morgens gibt....

Menü

Feldsalat mit gratiniertem Feta und Granatapfel

von Susanne Pape aus Delbrück.

Vorspeise: Gaumenfreude pur - Feuerwerk für die Sinne

Das schmeckt in der Erntezeit

Über-Nacht-Salat mit Chinakohl

von Christina Holste und Kathrin Helmer

Wenn die Fahrer in der Silierkette oder andere Helfer in der Maisernte verpflegt werden sollen: Was lässt sich gut kochen?

Salat

Sieben-Tassen-Salat

Super geeignet für heiße Tage - als Hauptspeise, Beilage oder zur Grillparty.

Frische, rote Früchte

Erdbeer-Spinat-Salat mit Bacon-Streifen

Endlich ist Erdbeerzeit. Richtig gut sind die Früchte in Torte und Dessert, aber probieren Sie das Obst auch einmal in Salat oder Suppe.

Rund ums Grillen

Spitzkohlsalat mit Mango

von Christiane Graskemper

Beim Grillen sind Beilagen wie Salat, Brot und Dips oft genauso wichtig wie das Fleisch.

Raffiniert

Caesar Salad

Salat mit Fischnote - das Dressing gibt den Pfiff.

Herrliche Spargelzeit

Spargel-Antipasti

von Stefani Schulze Langenhorst.

Köstliche Vorspeise für Liebhaber des königlichen Gemüses.

Kreative Rezeptidee

Geschmorte Tomaten zu Salat

von Hauswirtschaftsmeisterin Hedwig Wiesendahl aus Warendorf.

Salat als Beilage kommt immer gut an. Raffiniert ist hier die Dressing-Variante. Sie verleiht dem Salat ein besonderes Geschmackserlebnis.

Karneval

Hotdog-Salat

von Stefani Schulze Langenhorst