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Gurken mal anders

Kanapees mit Gurke und Frischkäse

Es müssen nicht immer Käse und Aufschnitt aufs Brot.

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Im Freien essen

Pizzakordeln für das Picknick

Gedrehte Pizzastangen sind Fingerfood, das auf einem Picknick gut ankommt.

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Ein Party-Hit

Sauerländer Brotpizza

Sehr köstlich ist der Belag aus Hackfleisch, Möhre, Weißkohl und Käse. Er macht das Roggenbrot zu einem idealem Fingerfood zu Wein und Bier. Zubereitet haben die Sauerländer Brotpizza Landfrauen aus Brilon auf einem Streetfood-Kochseminar.

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Streetfood

Hähnchenburger mit rustikalem Roggenbrot

Fingerfood zum Genießen - das sind diese Hähnchenburger. Sie passen zu einer Abendeinladung, aber auch für den Hunger von Mähdrescherfahrern oder anderen Erntehelfern. Zubereitet wurden die Burger auf dem Streetfood-Kochseminar der Landfrauen aus Brilon.

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Salat aus dem Orient

Taboulé

Taboulé ist ein Salat aus der libanesischen und syrischen Küche. Er enthält Bulgur oder Couscous und Gemüse. Die süß-saure Soße macht ihn schön saftig. Diesen Salat bereiteten die Landfrauen aus Brilon auf dem Street-Food-Kochseminar zu.

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Muffins mit Blaubeeren

Kleine Cheesecakes

Cheesecake ist amerikanischer Käsekuchen. Hier gibt es kleine Cheesecakes in Muffingröße mit Blaubeeren und köstlicher Karamellsoße.

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Österlicher Genuss

Pikante Rolle

Mit Frischkäsecreme und Gemüse ist diese Rolle aus Biskuitteig gefüllt.

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Spanisches Kartoffelomelette

Tortilla de patatas

Tortilla ist ein typisch spanisches Kartoffelgericht. Es gehört zu einem Tapas-Büffet einfach dazu.

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Aus der spanischen Küche

Garnelen mit Chili-Limetten-Marinade

Dieses Garnelen-Rezept passt auf ein spanisches Tapas Büffett. Das Fischgericht überrascht Ihre Gäste auch als Vorspeise.

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Ideal zum Grillen

Marinierte Hähnchenspieße

Diese Hähnchenspieße sind ein spanisches Rezept und passen gut auf ein Tapas-Büffet.

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